出版社、报社、杂志社等团体的最高负责人，如××出版社社长。
崔跃松 安徽省精神文明建设研究中心副秘书长;《文明风》杂志社副总编、编辑部主任。 中国伦理学会理事；全国思想政治工作科学专业委员会委员；首都精神文明建设讲师团成员；中国人民大学《素质教育》、《家庭教育导读》杂志社编委。 曾担任《精神文明导刊》、《素质教育》杂志社副主编、编辑部主任。多年来，潜心研究学校教育、家庭教育和精神文明建设、党建和思想政治教育等工作，曾在国务院、中央国家机关有关部委、钓鱼台国宾馆、中央电视台等单位和全国70多个城市的机关、企事业单位、大中小学校，中国科学院研究生院等高校和单位做过数百场关于家庭教育、社会公德、职业道德、文明礼仪、未成年人思想道德建设和励志（《人生没有如果》、《做人是给自己买保险》、《生活每天都是现场直播》）等方面专题讲座。
《食品工业》杂志简介：《食品工业》是一份研究和宣传食品科技的综合性科技期刊。《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所、主管单位是上海光明食品（集团）有限公司。《食品工业》创刊于1979年，以反映食品工业技术进步为主，配合报道食品的市场动态和科学管理，食品行业的科研、生产、原料、市场和消费等各个环节，在全国食品界创下了良好的声誉，成为全国食品工业类中文核心期刊。并被《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》作为收入期刊读者群：面向全国大中型食品企业，政府管理机构，食品及相关专业大专院校，综合性科技期刊覆盖食品各分支行业，不论对企业决策者，还是研发人员都能提供有益的帮助。是中国食品行业市场分析透彻，实用技术全面的综合性科技期刊！《食品工业》为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、市场和技术信息等。涉及的专业面广、实用性强。期刊信息上海市食品工业研究所编辑出版：《食品工业》编辑部投稿须知 稿件应符合创新性、科学性、可读性等要求；内容须独创，杜绝抄袭，文责自负。 稿件应符合科技论文的撰写和编排要求，来稿要具明作者姓名、作者单位并编写文章摘要和关键词，并以WORD形式发送。 稿件中摘要部分篇幅要求在200～300字为宜，内容须包括“目的、方法、结果和结论”四要素；并列出3～5个关键词。 作者姓名须添加汉语拼音，题目、作者单位、文章摘要和关键词须添加英语译文。 文中“量和单位”必须采用“中华人民共和国法定计量单位”；图表一律采用中文，表格采用三线表，图示要求横纵坐标均要注明物理量及其单位；插图须采用计算机制作，照片要求缩放清晰（黑白）。 来稿内容涉及配方时，须写明准确的配比，物料不能用代号；工艺流程要完整可靠，不宜省略。 文稿中的参考文献请控制在30条以内，其格式请参照GB/T 7714-2005《文后参考文献著录规则》。 来稿时请注明详细邮寄地址、邮编和电话，以便于通知联系。 编辑部对来稿有编辑、校正及删改权，作者如有意保留全文请预先声明。 本刊声明：凡被本刊录用的稿件将有可能会通过因特网进行网络出版或提供信息服务，凡向本刊所投稿件，如作者未作特殊说明，即默认为作者同意将该论文的复制权、发行权、信息网络传播权、翻译权、汇编权等权利在全世界范围内转让给本刊。
编辑部部长和编辑部主任一个职务。叫法不同而已。没有编辑部这个职务。只有部门
社长和总编最牛
出版社、报社、杂志社等团体的最高负责人，如××出版社社长。
是的，编辑部主任是通常的叫法，行业法规里也是用编辑部主任。
编辑部部长和编辑部主任一个职务。叫法不同而已。没有编辑部这个职务。只有部门
什么官都不是，政府机关才有官
兼任乳业生物技术国家重点实验室学术委员会委员，环境食品学教育部重点实验室学术委员会副主任，上海市乳业生物技术工程研究中心专家委员会主任，湖南省发酵食品工程技术研究中心专家委员会主任。同时担任Food Bioscience、《食品科学》、《中国食品学报》、《食品与生物技术学报》等专业期刊编委，江苏省食品科技学会副理事长、中国食品学会乳酸菌分会副理事长、中国乳业产业技术创新战略联盟副理事长、“十二五”国家863计划现代农业领域“食品制造与安全技术”主题专家、“优良食品微生物高通量筛选与细胞选育技术”重点项目首席专家等。入选教育部新世纪优秀人才支持计划（2006），江苏省“333工程”高层次人才（2008），江苏省“六大人才高峰”支持计划（2008），新世纪百千万人才工程国家级人选（2009）；荣获国家科学技术进步奖二等奖（2009），国家杰出青年科学基金（2011），江苏省先进工作者（2011），全国“五一”劳动奖章（2012）。
中国食品科学技术学会常务理事、青年工作委员会主任；中国饮料工业协会技术委员会副主任；中国农学会青年委员会委员、农产品贮藏加工分会常务理事；北京市食品协会和食品学会常务理事；科技部十五科技攻关重大专项总体专家组专家；国务院扶贫办世行项目专家；北京市政府专家顾问团农业与食品顾问；国家计委产业发展司技术顾问；北京市顺义区政府顾问；北京顺鑫农业集团公司战略顾问；新加坡APC投资有限公司独立董事；《中国食品学报》和《食品工业科技》编委；杭州商业大学客座教授。
现任总编：周跃敏，男，1958年7月生，江苏省苏州市人，高级编辑。1982年2月从南京师范大学毕业后，进入新华日报社工作，先后任新华日报体育记者，扬子晚报文体部副主任、第一新闻部主任、经济新闻部主任，扬子晚报编委兼经济新闻部主任，扬子晚报副总编辑，新华日报社副总编辑。2006年6月，任新华日报社总编辑、党委副书记。原总编：周正荣同志：1995年7月—2006年6月任总编辑1997年7月—2006年6月任党委书记2001年8月—2006年6月任董事长2006年6月13日卸任。2002年12月，新华日报在整合原有版面的基础上，由10—12版增加到16个版 。这是自1995年以来的第三次改版。这是新华日报自1995年以来第三次改版。
报社里的总编室主任，级别是中层干部正职。具体是什么职级，要看报社的行政职级。在我国，报社的行政职级分为中央级、省级（含副省级城市）、地市级等等。中央级报社的总编室主任是正厅级；省级报社（含副省级城市报社）的总编室主任是正处级；地市级报社的总编室主任是正科级。报社总编室主任是重要业务岗位。其职责是在总编辑和副总编辑领导下，全面负责本报的编务工作，通常是报社编委会成员。报社的最高领导是社长（通常兼任党委书记），以下分别是总编辑、总经理、副总编辑、各部门主任、副主任、编辑记者、印务及后勤部门职工。
1、总编辑、编辑部主任、编辑、发行员、广告员等。如果是报社，则还有采访部主任、记者、通联员等。2、日报每天都要上班，白班一般地说从上午10时-下午6时，晚班下午4时-次日凌晨1时左右。3、非日报或杂志的时间跨度会大一些，至少要提前4天定稿，2天定版。