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现在学电脑技术很热门，就业前景好，工作待遇高，工作环境好。
技术就是一技之长，能够为自己的就业和工作提供很有力的支持：1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做得好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。
这种东西似乎是没有的吧。。。话说报刊啥的都感觉没啥用……看报刊还不如看大学教材。顺便推荐下本书《高中物理竞赛培优教程》这个还不错。
真正权威的在国外：science , nature , Aps
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你说的这个是汉斯出版社的开源期刊吧，是一本关注现代物理领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登有关生物物理与医学物理、复杂系统物理学、计算物理等领域的论文，反映国内外该领域的最新研究动态。
楼主 哪里可以买到啊
<科学> <探索与发现> <人文历史>
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<物理教学探讨>杂志(简称杂志社)是与中国教育学会物理教学专业委员会(简称专委会)合办的物理教育专业期刊作 者： 王柏庐 黄懋恩 作者单位： 物理教学探讨杂志社 刊 名： 物理教学探讨 英文刊名： JOURNAL OF PHYSICS TEACHING 年，卷(期)： 2009 27(25) 分类号： 关键词： 机标分类号： G40 G25 机标关键词： 中国教育学会物理教学专业委员会教学探讨杂志社合作专业期刊物理教育专委会
Chaos, Solitons and Fractals杂志。还有Nature, Science, and PNAS。物理学报。光学学报。高能物理与核物理。
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国内比较好的有；物理，光学学报国外好一点的有；环球科学，物理教学探讨!