比如工业工程方面的又快又水的核心期刊：1、《工业建筑》。《工业建筑》是中国钢铁工业协会主管，中冶建筑研究总院有限公司主办的综合性建筑科学类科技期刊；报道内容涵盖土木建筑领域的主要学科，包括建筑学、建筑结构、岩土工程、建筑材料、建筑施工五大专业。据2018年5月《工业建筑》编辑部官网显示，《工业建筑》编辑委员会拥有顾问17人，编委65人。2、《建筑经济》。《建筑经济》是中华人民共和国住房和城乡建设部主管，中国建筑学会、中国建筑设计研究院、亚太建设科技信息研究院主办的建筑经济与管理领域主流理论期刊。《建筑经济》创刊于1980年，为季刊；中国知网显示，1982年改为双月刊，从1985年开始改为月刊。 据2018年5月《建筑经济》官网显示，《建筑经济》编委会拥有43位编委。3、《中国农村水利水电》。《中国农村水利水电杂志》（China Rural Water and Hydropower）是由中华人民共和国水利部主管，水利部中国灌溉排水发展中心、水利部农村水电及电气化发展局、武汉大学、 中国国家灌溉排水委员会主办的学术性期刊。《中国农村水利水电杂志》创刊于1959年。据2018年5月《中国农村水利水电杂志》官网显示，《中国农村水利水电杂志》编委会拥有编委29人。
权威的可能了解的不多，只有一本（土木工程）有些了解的
这个权威的评判标准是什么呢？我知道有本机械工程与技术，感觉还可以你可以参考下哦
S 综合性农业科学 中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报自然科学版 浙江大学学报农业与生命科学版 扬州大学学报农业与生命科学版 湖南农业大学学报 华南农业大学学报 河北农业大学学报 西南农业学报 江西农业大学学报 河南农业大学学报 吉林农业大学学报 安徽农业科学 上海农业学报 中国农学通报 沈阳农业大学学报 西北农业学报 四川农业大学学报 安徽农业大学学报 江苏农业科学 江苏农业学报 云南农业大学学报 山东农业大学学报自然科学版 浙江农业学报 内蒙古农业大学学报自然科学版 广东农业科学 甘肃农业大学学报 湖北农业科学 新疆农业科学 广西农业生物科学 东北农业大学学报 贵州农业科学 河南农业科学 新疆农业大学学报S1农业基础科学 土壤学报 水土保持学报 土壤 土壤通报 植物营养与肥料学报 水土保持通报 水土保持研究 土壤肥料（改名为：中国土壤与肥料） 生态环境 中国水土保持 中国生态农业学报S2 农业工程 农业工程学报 灌溉排水学报 农业机械学报 节水灌溉 中国农村水利水电 干旱地区农业研究 农机化研究 中国农机化S3,5 农学,农作物1．作物学报 中国水稻科学 麦类作物学报 玉米科学杂交水稻 棉花学报 中国油料作物学报 大豆科学 种子核农学报 农业生物技术学报 中国棉花 作物杂志 植物遗传资源学报 中国烟草科学 来源于：2008中文核心期刊目录
目前《中国农学通报》和《农学学报》都是农业综合类中文科技核心期刊，投稿到刊出一般半年左右，流程规范，学术影响逐年提升，是发文的较好选择
建议你可以去中国知网上查一下，如果是核心期刊会有标注的，然后你再选择自己想要发表的期刊就是了，如果需要发表，可以找我
知网的《中国期刊全文数据库》收录了“矿业工程”全部13种核心期刊。个别期刊在知网期刊导航中分在了其他类中。1 中国矿业大学学报2 采矿与安全工程学报3 金属矿山4 爆破5 矿产综合利用6 矿业安全与环保7 中国矿业8 矿冶工程9 非金属矿10 有色金属(选矿部分)11 矿业研究与开发12 化工矿物与加工13 矿产保护与利用
只在找资料，还是找了之后要投稿。
矿山工程你看看行不行，就是现在还是普刊，暂时不是核心
地球物理学类核心期刊表1 地球物理学报——中国地球物理学会2 地震学报——中国地震学会3 空间科学学报——中国科学院空间科学与应用研究中心4 中国地震——中国地震局 5 地震——中国地震局分析预报中心等 6 地震研究——云南省地震局7 地震工程与工程振动——中国地震局工程力学研究所等 8 地震地质——国家地震局地质研究所 9 西北地震学报——中国地震局兰州地震研究所10 水文——水利部水文局地质学 地质论评 地质学报 地球科学 地学前缘 岩石学报 沉积学报 地球化学 矿床地质 地质科学 第四纪研究 地球学报 矿物学报 地质地球化学 地质科技情报 地质与勘探 现代地质 成都理工学院学报（改名为：成都理工大学学报：自然科学版） 地球科学进展 中国区域地质（并入：中国地质）高校地质学报 长春科技大学学报（改名为：吉林大学学报地球科学版） 地层学杂志 古生物学报 矿物岩石 大地构造与成矿学 岩石矿物学杂志 水文地质工程地质 中国岩溶
各个专业的期刊都不一样，你说一下你的专业呀
<建筑结构学报><土木工程学报》《建筑结构》等都是。
属于化学的有：催化学报分析测试学报分析化学分析科学学报分析试验室分子催化高等学校化学学报高分子学报光谱学与光谱分析化学试剂化学通报化学物理学报 化学学报化学研究与应用结构化学理化检验·化学分册色谱无机化学学报物理化学学报应用化学有机化学中国科学·B辑: 化学中国稀土学报属于化工的有：催化学报分析化学感光科学与光化学高等学校化学学报高分子材料科学与工程高分子学报高校化学工程学报工程塑料应用硅酸盐学报合成纤维合成纤维工业合成橡胶工业化工进展化工学报化工自动化及仪表化学反应工程与工艺化学工程化学世界化学通报计算机与应用化学精细化工精细石油化工离子交换与吸附煤炭转化膜科学与技术农药燃料化学学报石油化工塑料工业无机材料学报现代化工橡胶工业应用化学中国塑料中国医药工业杂志
农业经济问题、农业工程学报、中国农业科学、农业技术经济、中国农业资源与区划、农业机械学报等等都是农业相关的核心期刊，更多的农业核心期刊名称可以来期刊导航网查询，还有在线客服随时解答。
我知道有本农业科学，是个核心oa刊
1．农业工程学报 农业机械学报 3 灌溉排水（改：灌溉排水学报） 水利学报 节水灌溉 中国农村水利水电干旱地区农业研究 粮油加工与食品机械 农机化研究 粮食与饲料工业 江苏理工大学学报自然科学版（改：江苏大学学报自然科学版） 农业现代化研究 拖拉机与农用运输车 农业机械
农业的、核心的有135种，就不一一列举了还可以看看《农业类核心期刊有哪些_农业职称》是不是有帮助。哪几个可以投稿等一系列问题，线上编辑就可以给相应的参考。