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现代食品

现代食品

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主管单位:中粮工程科技有限公司

国内刊号:41-1434/TS

创刊时间:2015

主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司

出版地方:

发行周期:半月刊

国际刊号:2096-5060

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审稿时间:1-3个月

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现代食品简介

《现代食品》 (半月刊)创刊于2015年7月,杂志是国家新闻批准广电总局的国家级刊物,中粮工程科技(郑州)有限公司(旧国家粮食储备局郑州科学研究设计院) 主办,刊号为CN41-1434/TS。

《现代食品》是权威发布粮食流通技术和食品行业信息,深入解读政策法规,关注粮食流通和食品行业的发展变化,主要是中大型粮食流通企业、食品企业、粮食食机械生产企业、为快速增长企业服务的商业领导和相关政府部门决策者, 对于粮食流通和食品领域的专家、关心经销商和食品安全、追求生活品味的人等,积极为他们从田间到餐桌一站式服务,致力于创造新的食品产业全产业链新的媒体平台,专家新闻的责任感、 以敏锐的新闻视角探索真实的职业精神,以大众易懂、活泼、有趣、易读的表达方式传达食品领域相关问题,努力创造粮食流通和食品产业相关人士喜好、可靠的高质量杂志。

《现代食品》是中粮工程科技有限公司主管、中粮工程科技(郑州)有限公司主办全国唯一以粮食流通为主题的科学技术期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。 95年创刊以来,得到读者和同行的赞扬和好评。 目前,从全国各地的中等规模复盖了大型粮食仓库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到了全国各地众多读者朋友的支持、认可和爱戴。 杂志内容丰富细致,新颖实用,印刷精美,文字丰富,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。

现代食品收录/荣誉

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现代食品栏目设置

现代食品特色(不代表本站观点)

一、国外粮食流通业先进经验和发展趋势我国粮食流通体制改革的经验和见解。

2、粮仓、面粉厂、饲料厂的建设和经营管理相关文章。

3、粮食食品机械的技术发展、新产品的开发和使用以及管理方面的经验等。

4、粮食工程土建、技术、电、水暖等专业设计文章。

5 .关于储粮保管和病虫害防治的文章。

6、关于粮食食品精深加工的文章。

7、原稿要求: (1)原稿简洁、论点明确、数据可靠、结论正确、科学性、实用性、意外性。 (2)原稿一般不超过5000字,附有作者单位、地址、邮政编码、电话号码等。

现代食品出刊周期目录

现代食品期刊近十年文献的关键词分布

现代食品年度总文献量

现代食品年度基金资助文献量

现代食品期刊近十年文献所属栏目的分布

现代食品期刊近十年文献的学科分布

现代食品微博:

#现代食品#「蚌埠」「蚌埠商业荟」 ●淮上区|8月19日1个项目开工/10个项目签约! 8月19日上午,安徽(皖北)现代食品产业园开工暨淮上区重点项目签约活动举行。副市长潘君齐见证签约并宣布项目开工。 此次开工的安徽(皖北)现代食品产业园以“现代食品”产业为先导,通过“工业产权+定向制造”新模式,集“研发创意、
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  • #现代食品#《现代食品》 主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司 出版周期:半月 ISSN:2096-5060 CN:41-1434/TS (2021)复合影响因子:0.601 (2021)综合影响因子:0.48 本刊栏目:分析检测 行业综述 工艺技术 食品安全 食品科技 粮食流通 粮食机械 营养健
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  • #现代食品#河南周口:致力于开创中国食品产业厨房新革命 为现代食品产业高质量发展注入新动能河南周口:致力于开创中国食品产业厨房新革命 为现代食品产业高质量发展注入新动能
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  • #现代食品#【王锦山带队调研现代物流枢纽基地和现代食品产业园区】8月11日,区委书记王锦山带队调研我区现代物流枢纽基地和现代食品产业园区。区领导蔡云龙、孙海涛、张宁、刘栋侠参加调研。王锦山带队调研现代物流枢纽基地和现代食品产业园区
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  • #现代食品#【添吗?添啊! 谁说食品添加剂要不得?!】在日常生活中,添加剂无处不在,对于食品工业来说,食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。食品看见的“色”、闻到的“香”、品到的“味”,让人不免谈“添”色变。今天,小编带大家来了解一下什么才是真正的食品添加剂?我们吃到嘴里的都有些什么?添吗?添啊! 谁说食品添加剂
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  • #现代食品#有很多人不喜欢核桃的原因,是因为开核桃麻烦,而有的人,是因为核桃仁上的那层皮有涩味。 于是,食品加工行业就推出了“脱衣核桃仁”[嘻嘻][嘻嘻] 为了防止氧化,又采用了真空独立小包装~ 吃起来确实更方便、更好吃,不过价格也就比带壳核桃贵了许多。 这就是现代工艺带来的福利,以多花钱为代价 ...
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  • #现代食品#【石家庄市惠康食品:匠心铸就预制菜行业领导品牌网页链接】在今年3月底召开的石家庄市先进装备制造、现代食品和现代商贸物流产业推进会议上,惠康食品获得省级“专精特新”示范企业奖励50万元、现代食品产业“专精特新”中小企业贷款贴息100万元。
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  • #现代食品#「食品安全周」/没有食品添加剂的食品就安全吗?/@北京怀柔健康教育@健康怀柔@北京健康教育 现代食品工业离不开食品添加剂,合理使用能提高食品的安全性保障,比如没有防腐剂的酱油会发霉,没有抗氧化剂的食用油会哈喇,而真菌毒素、油脂酸败带来的健康风险远大于防腐剂本身。对于宣称“不含防腐剂”的食品,消费者要
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  • #现代食品#「特刊资讯」「食品科学」【全新特刊:现代食品分析】Catalysis Communications是一本发表关于粮食系统及其组成部分的开放获取期刊。全新特刊“现代食品分析”包含了现代分析技术,如近红外高光谱成像、质谱、核磁共振、代谢组学、生物传感器和纳米技术、蛋白质组学或拉曼光谱等内容,现已上线!请
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  • #现代食品#现代食品工业是高科技化的产物。 食品安全是关系到国计民生的大事。 这是某酸奶品牌的配料: 配目:生牛乳、白砂糖、明胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、果胶、三氯蔗糖、食品用香精,保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。 有懂行的专家来详细说说这些配料的功效,有什么问题没有。
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  • 期刊常见问题

    期刊有无国家级、地方级的区别?

    截止到2001年底,我国有期刊8889种,这些期刊都是经新闻出版总署批准并配发国内统一刊号,凡获得国内统一刊号的期刊,均为正式出版物。职称论文发表新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别,仅从出版管理的角度,按照期刊主管单位的不同将期刊分成中央期刊和地方期刊,这样划分是为了按照期刊的主管单位的不同对期刊实施有效的行政管理。有的期刊在封面上刊载“国家一级期刊”等字样,不是新闻出版总署组织评选出来的,并非政府行为。

    不成功可以退款吗?

    本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面中止订单,是不能退款的。

    有的期刊在封面上刊载“××省一级期刊”、“××省二级期刊”等字样,与期刊的学术水平有关吗?

    这种标识确实存在,这是一些省、自治区、直辖市新闻出版管理部门每年对本地区的期刊进行综合评比的结果,主要是督促期刊不断提高质量。这种评比是滚动进行的,每年评比的结果都有变化。这种由各地组织的评比,由于各地的评比标准不统一,也不是单从学术水平的高低对期刊进行评价,因此不能完全以此来衡量期刊的学术水平。

    “核心期刊”是怎么回事?

    “核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确定核心期刊的标准也是有某些大学图书馆制定的,而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。

    我可以跟踪进展情况吗?

    当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

    为什么有些期刊的起订时间需要提前一个月到两个月以上,不能本月或下个月开始起订吗?

    杂志期刊属于预定型商品,大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的,部分刊社要求时间较早,每月15号为订阅截止日,大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物,超过15号只能个月预定。部分杂志以客服通知时间为准。

    时间是否可控?

    根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把的进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

    全部评论
    • 不错的刊物,编辑老师也很耐心,投稿快一个月了,自以为没戏了,结果突然收到了编辑老师的用稿电话,只是稍稍需要改下就行。幸福来得太突然,我还再三确认了一下,确定能被录用我才相信我终于中了!

    • 至此不再回忆
      2019-11-11 04:26

      《现代食品》感觉比较正规,编辑初审很快,投稿到现在大概2个月左右,看状态已经到终审阶段了。《现代食品》是国内农业领域的很好的杂志,质量很高。值得推荐!

    • 莺歌一海
      2019-10-06 06:55

      很顺利,8月初投稿,11月初审回,修改后录用,感觉还是蛮快的,编辑的速度也很快,由于我的工作太忙,给了一个月的修改时间,我一直拖到11月底才修改返回,12月25号已达到录用,刊出。匿名审稿,作者姓名、单位、相关信息、基金支持等全部删去后投稿。现代食品杂志 真心赞一个

    • 艹得深
      2019-09-06 03:49

      个人认为现代食品杂志十分良心,看重稿件质量,审稿较快,两个月终审完毕,并告知修改,修改后最终告知录用,编辑人很好,温和没有架子,以硕士生身份投稿过去最终要求换成导师一作,可能我的文章一般吧,据说优质稿会适当放宽条件

    • 博爱的小兔子
      2019-09-01 02:11

      现代食品杂志的编辑部处理速度也很快、工作规范,相当满意,编辑和审稿专家都非常负责任,给出了非常好的修改意见。投稿的文章内容有创新就很容易被录用的!

    • 马甲菜菜
      2019-08-23 09:44

      有一个好的创新点,编辑为文章花了较长时间找了好几个审稿专家,终于有专家愿意审了,5天后就回了意见,主要是文章的创新点专家说我们没有解释清楚,于是仔细的修改,三天后上传仔细的修改稿,并一一回复了专家的意见,当天下文就主编终审,7天后录用。祝《现代食品》越办越好!

    • 头上有道道
      2019-04-22 01:28

      投稿现代食品后一周给的修改通知,意见中肯,返修三天就定稿了,稿件处理迅速,编辑认真积极比较热情,文章需要具有实用性、趣味性、知识性和可读性,这样的文章是最受他们编辑欢喜欢的。

    网站服务介绍

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    现代食品相关问答

    • 现代食品科技期刊2021年6月封面图2024-11-08 22:20:55

      中文排名食品科学 食品与发酵工业 食品工业科技 食品工业 中国粮油学报 中国油脂中国调味品 茶叶科学 食品研究与开发 中国乳品工业 食品科技 酿酒科技食品与机械 中国酿造 粮食与饲料工业 郑州工程学院学报

    • 食品科学杂志投稿后发现错误2024-11-09 07:55:44

      《食品科学》 是非常好的核心期刊主办单位:北京食品科学研究院出版周期:半月该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-2016年度)(含扩展版

    • 现代食品投稿邮箱2024-11-07 12:45:40

      有一本食品与营养科学

    • 现代食品期刊官网投稿要求2024-11-09 02:13:12

      《现代食品》这本刊是省级知网收录的,有影响因子,至于辣不辣鸡没有标准去衡量请点击输入图片描述现代食品Modern Food基本信息主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司出版周期:半月ISSN:2096-5060CN:41-1434/TS出版地:河南省郑州市语种:中文开本:16开创刊时间:2015出版信

    • 现代生物技术与食品安全的论文选题2024-11-07 00:03:44

      你学什么的?

    • 现代食品杂志2024-11-08 05:39:01

      推荐《现代食品》,见刊快,以下是关于该杂志的简介和投稿须知,希望有所帮助:《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司(原国家粮食储备局郑州科学研究设计院)主管,由郑州中粮科研设计院有限公司,并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国

    • 现代食品期刊等级划分2024-11-09 07:55:44

      中文排名食品科学 食品与发酵工业 食品工业科技 食品工业 中国粮油学报 中国油脂中国调味品 茶叶科学 食品研究与开发 中国乳品工业 食品科技 酿酒科技食品与机械 中国酿造 粮食与饲料工业 郑州工程学院学报

    • 中国传统食品的现代加工论文2024-11-08 08:19:46

      饮食文化论文人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食业也形成了自己的独特的文化,说的更直接些就是一种“吃”的文化。 中国有着5

    • 现代食品期刊等级评定2024-11-08 09:31:05

      简单来说就是根据其办理单位来确定级别根据其收录文章质量来确定期刊的含金量。

    • 现代食品安全的核心理念是啥意思呀2024-11-09 07:55:44

      应急预案,主要是预防可能发生食品安全事故的各种情况。

    • 现代食品期刊版面费2024-11-08 17:14:43

      2021前20名最新影响因子排名:食品科学;茶叶科学;食品科学技术学报;中国酿造; 食品与发酵工业;中国食品学报;现代食品科技;食品工业科技;肉类研究;包装与食品机械;中国食品卫生杂志;保鲜与加工;中国粮油学报;中国调味品;食品与机械;中国食物与营养;大豆科学;食品科技;中国乳品工业;中国食品添加剂

    • 我国食品安全现状论文2024-11-07 20:07:41

      自费举报香港食物安全罪案274宗正直市民遭香港当局打压致精神失常——一位受害女童父亲的悲惨遭遇Tac先生对女儿一直呵护有加。一天,三岁幼女食用香港某超市出售的食物后,持续高烧,送医院急救,方知是感染肠胃炎。后经化验,该食物内含有数十条虫。此后,Tac先生又发现多间超市出售发霉、变质和过期食物。对香港

    • 食品现代科技期刊官网2024-11-07 19:17:57

      《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品科技类期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的轻工与食品学院运行。《现代食品科技》月刊于1985年创办,现任主编为华南理工大学副校长李琳教授,副主编为轻工与食

    • 现代食品杂志社编辑部2024-11-09 07:49:35

      《现代食品》这本刊是省级知网收录的,有影响因子,至于辣不辣鸡没有标准去衡量请点击输入图片描述现代食品Modern Food基本信息主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司出版周期:半月ISSN:2096-5060CN:41-1434/TS出版地:河南省郑州市语种:中文开本:16开创刊时间:2015出版信

    • 现代食品加工与健康论文选题2024-11-09 07:55:44

      直接就是文章,你自己稍微改一下就好了-508157-1-html

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