小笼包不怕胖
隐形冠军
(5)《面点工艺》全面、系统介绍了中国面点的风味流派,面点的一般制作程序,中国面点的技术特点;简单介绍了面点设备与工具,面点原料的运用,面点基本功。重点介绍了面团调制工艺,馅心制作工艺,面点成形与装饰工艺,
L1ttleJuan
一.《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。她为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念;为时髦太太贴身打造的“第一本厨房杂志”,注重“零起点”
纵横四海2000
这边杂志比较偏生活风格,里面除了分享各种生活智慧与料理食谱之外,还会介绍手工艺创作与生活艺术。文艺味十足!7、《天然生活》看图就觉得饿!8、《The Gourmand》来自伦敦的艺术概念饮食杂志。