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“品质革命”对中国制造提出更高要求 家电业“大牌”时代加速来临

更新时间:2009-03-28

为了更好地发挥品牌引领作用,推动供给结构和需求结构升级,2017年4月24日,国务院办公厅批复同意设立“中国品牌日”。自2017年起,每年的5月10日设立为“中国品牌日”。家电行业是中国制造最具代表性的产业,时隔一年,中国家电品牌建设的情况如何?中国家电企业又进行了怎样的努力?为此,《家用电器》制作了本期主题,并特选业内最具代表性的几家企业,进行了深度采访。

无论是在国际市场还是在国内市场,家电市场都已经步入了品质消费时代。消费者对家电产品的需求已经不再止步于“够用”的物质层面,而是向新颖、符合审美、品位独特、个性化等精神层面提升,而这些精神层面的软性需求恰恰需要品牌文化来满足。

当前,我国经济发展由高速增长阶段转向高质量发展阶段。以往靠拼规模、拼速度的粗放式发展模式已难以为继,提质增效、转型升级已经势在必行。十九大报告中提出了“质量强国”的新目标。今年的《政府工作报告》中更是提出,“来一场中国制造的品质革命”。既要在质量上有所突破,更要在品牌上站稳脚跟。家电产业是中国制造行业的主力担当,而且,正处于由“家电制造大国”向“家电制造强国”转变的关键期,品牌树立就更加刻不容缓。

提高“中国制造”含金量 品牌树立是关键

中国已经成为了世界公认的家电制造工厂。韩国电子信息产业振兴会2017年10月5日发布的《家电产业现状和展望报告书》显示,2017年主要家电产品的全球生产量为75284万台,而中国制造的产品多达42318万台,占总体的56.2%。毫不夸张的说,全世界近一半的家电都是由中国制造。中国是家电制造大国,这一点毋庸置疑,但是,与家电制造强国之间还存在着一定的差距。自主品牌的国际影响力正是关键一环。

热风干燥(Hot-air drying,HAD) 是一种被广泛应用的农产品和食品干燥方法[2]。但热风干燥是一种高耗能单元操作。值得注意的是,一些预处理可以改变食物的初始含水量或改变食物的组织结构,以缩短热风干燥时间[3-5]。超声波(Ultrasound,US)预处理已应用于几种水果和蔬菜,提高了水分的有效扩散效率,使干燥时间缩短了10%~50%[6]。水分有效扩散系数增加的机理可能是超声波预处理导致食物内部微通道的形成[5-6]。此外,自由水的增加或许产生了一种假象:超声波预处理提高热风干燥速率。

会上,中国农业大学教授、资源与环境学院副院长江荣风,安徽农业大学党委常委、副校长姚佐文,安徽六国化工副总经理、总工程师沈浩,代表三方签署战略合作协议。

两者之差为(-6.908,26.417,10.897,30.462)。这说明实验班学生数学成绩的分散程度较高,成绩分化有扩大的趋势。对照班学生数学成绩比较集中,没有明显的分化。这种现象的存在,与实验班部分学生在接受辩证动态双主教学时对新的教学环境、动态变化的教学方法不适应有一定关系。

律师释法:专利侵权诉讼对于企业生产经营会产生很大的影响,尤其对被诉侵权一方影响更大。如被认定为专利侵权,被控侵权一方将无法再生产销售专利产品,如果要继续生产、销售,只能向专利人支付专利使用费。而对于专利权人一方,如果专利部门依法认定无效或不构成侵权,那涉嫌侵权人仍可以继续生产、销售。

同时,品牌也是企业创造性思维价值的体现。原材料、土地及劳动力成本的持续攀升,正在逐步弱化中国家电企业依赖的成本优势,利润空间大幅压缩。品牌形象是企业创造性思维的直观展现,其影响力越大,赋予产品的溢价能力就越强,同样品质的前提下,产品的利润空间会更大。家电行业的竞争日益激烈,谁拥有了品牌,谁就拥有了更强的议价能力,就能在激烈的市场竞争中获得更多的主动权。

中国家电的品牌时代已经来临。品牌就是知名度,有了知名度就有了凝聚力和扩散力,市场占有率自然会大幅提高。根据联合国发展署的一项统计表明,知名品牌在全球品牌总数中不超过3%,但在全球市场的占有率却超过40%。可以预见的是,伴随着品牌时代的来临,家电行业的市场集中度将进一步提高,强者恒强,将成为行业常态。

创新是品牌发展的核心驱动力

说到底,品牌是一种无形的资产,必须附着在有形的产品上才能发挥最大价值。因此,品牌形象的树立,前提是要有品质过硬的产品,而品质过硬的产品,则需要源源不断的创新来支撑。

 

以产品创新驱动,中国家电的品牌价值得到了显著提升。Brandz最新发布《2018年最具价值中国品牌100强》榜单中,家电类别整体品牌价值激增50%,共有美的、格力、海尔、老板、苏泊尔、飞科、海信、华帝和TCL九家家电企业入榜。

以消费者需求为导向,近年来,中国家电企业进行了积极创新,并取得了骄人的成绩。以冰箱为例,在2017年,冰箱的保鲜技术取得了突破性的进展,瞬冷冻、抗氧化等技术接踵而至,让冰箱食物存储由“不坏”走向了“色香味俱全”。正是因为在保鲜技术上的突破,中国冰箱产品获得了国际市场的认可。国家海关总署的统计数据显示,2017年1至9月,冰箱出口数量为3794万台,同比增长12%。事实上,不仅仅是以冰箱为代表的传统产品,空气净化器、洗碗机等新兴品类,中国品牌同样实现了不俗增长。

品牌是质量的象征。因为缺乏强大品牌影响力的牵引,中国家电产品虽然在产品品质上实现了跨越式发展,却没能彻底摆脱“廉价”、“低端”的形象,跻身“大品牌”阵营。然而,无论是在国际市场还是在国内市场,家电市场都已经步入了品质消费时代。消费者对家电产品的需求已经不再止步于“够用”的物质层面,而是向新颖、符合审美、品位独特、个性化等精神层面提升,而这些精神层面的软性需求恰恰需要品牌文化来满足。

从满足外贸出口到全面参与市场竞争,这是中国家电产业正在经历的升级蜕变。面对全球市场的贸易壁垒、环境政策的复杂多变,中国家电产业想要持续做大做强,仅仅有庞大的制造产能规模并不够,强大的品牌影响力所带来的“情感共鸣”、超强议价能力才是制胜的关键。

打造全球化品牌,中国家电企业在加速前行

当然,品牌差距的消弭并非一朝一夕能够完成。品牌建设的核心是让企业良好的品牌形象深入人心,需要企业在诚信的基础上,以产品质量和产品特色为核心,逐步培育消费者的信誉认知度。这是一个长期投入、引导的过程。因而,中国家电品牌虽然在迅速崛起,但立足于全球市场,仍处于弱势地位。

纵观国际经济发展史,一个国家经济崛起的过程也是质量升级、品牌壮大的过程。当经济社会发展进入转型升级关键阶段,各国政府往往都会把品牌建设上升为国家战略,借助国家力量,打造世界级的品牌,德国、日本皆是如此,我国也不例外。

早在2014年,习近平总书记就提出了推动“三个转变”的重要指示:即“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”。品牌打造上升到国家战略高度。2016年6月10日,国务院办公厅发布《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》,首次提出设立“中国品牌日”,次年4月24日,国务院办公厅批复同意设立“中国品牌日”,进一步唤醒中国家电企业对品牌建设的主动意识。2018年3月,《政府工作报告》提出“品质革命”,以客户不断提升的消费需求,倒逼中国制造全面升级,实现中国制造品质形象的革命性变化。

在政府力量的领导和扶持下,“中国制造”正在迅速从低端迈向中高端。行业大环境,市场端以及消费端都对品牌高度重视,集齐“天时地利人和”,中国家电企业建设品牌正当时!

 
张丽
《家用电器》 2018年第05期
《家用电器》2018年第05期文献

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