我国乡村养生旅游开发存在问题及对策

近几年来，随着人们收入水平增加和空闲时间增多，在城市工作环境压力下，工作紧张之余的都市人越来越向往乡村田园的恬静。在国民经济增长序列中，乡村休闲产业已经跻身前列，乡村旅游休闲产业崛起，并将在中国乃至全球掀起一场旅游新浪潮。

1) 管道的平均失效概率基于历史数据库统计而得，利用损伤因子和管理系统评价因子对平均失效概率进行修正，得到定量评估的实效概率，再根据失效概率的大小来确定失效概率等级。

人们生活水平的快速提高，简单的物质生活已不能满足人们日益增长的需求，对乡村田园生活的向往也越来越受城市人群青睐。其中，以乡村旅游为代表和以大健康产业为代表的生态养生结合体——乡村养生旅游模式近期也受到高度关注。得天独厚的乡村旅游资源属性与人们追求的养生模式日渐融合及共同开发已经成为迫在眉睫问题。本文探讨将乡村旅游和传统养生有机融合，使传统养生在乡村旅游产业发展中发挥更大作用。

一、乡村旅游及休闲养生的概念及内涵

(一)乡村旅游的内涵

乡村旅游是以乡村为旅游目的地，以乡村的自然资源和人文资源为旅游吸引物的旅游活动。首先，乡村旅游是以乡村为旅游目的地，而城市旅游是以现代化的城市设备为依托，以都市为主要旅游目的地，可以看出乡村旅游和都市旅游的目的地不同；其次，乡村旅游以独特的自然环境、田园风光、生产形态、民俗风情、农耕文化、乡村聚落等为旅游吸引物，满足了游客观光、休闲、度假、体验、娱乐、餐饮等目的。

(二)养生的内涵

传统意义上的养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。

休闲养生，是在快节奏生活条件下，在个人的文化修养为背景前提下，充分发挥各种能动性，进一步以享受养生生活为目的，从而在现实生活中达到个人的心理满足、精神愉悦、身体健康为目标的生命活动。

(三)乡村旅游+休闲养生共生模式

随着都市生活工作节奏加快，人们在享受高经济生活水平条件下，都市游客对 “健康、养生、休闲”欲望将越发强烈，单纯的传统养生(喝茶、养鸟、遛狗、逛公园等休闲活动)早已不能满足都市人群要求。在这种需求发展势头下，融合大健康产业的生态养生和乡村旅游相结合的乡村养生旅游应运而生，并开始成为一种趋势。但是，目前来讲，我国乡村养生旅游发展还处在初级开发模式，尚存在一系列问题，阻碍着乡村养生旅游发展步伐。主要包括以下几方面:

国外乡村养生旅游发展较早，管理相对较完善，而我国乡村养生旅游刚刚起步，处在发展初期。目前，各地政府尚无一个相对健全的机构对乡村养生旅游发展规划进行统一与协调管理。养生旅游是度假旅游的一部分，在管理过程中涉及到卫生、安全等辅助管理部门，部门协调不通畅，造成工作低效率等问题。政府宏观力度不够，政府部门主导作用没有充分发挥，造成乡村养生旅游出现问题无人管，相互推诿。从而影响乡村养生旅游发展后劲。

  

图1 乡村养生旅游内涵示意图

上述预测可以看出，现阶段，养生旅游市场拥有良好市场环境，发展空间巨大。未来几年中，在国内乡村旅游及大健康产业带动下，养生旅游市场将呈快速增长态势，年经济规模增长率有望达到20%。预计到2020年，乡村养生旅游市场规模将达到1000亿元收益。养生旅游作为大健康产业和旅游产业新复合型产业，市场前景广阔。

  

图2 2010-2016年国内大健康产业收益增长数据图

图2资料显示，从2010年国内大健康产业规模经济效益为0.7万亿元，到2016年，国内大健康产业规模经济效益将近3.5万亿元。按照这个迅猛势头发展，预计到2020年，我国大健康产业总规模将超过8万亿元。其中，乡村旅游分支包括休闲养生旅游仍旧是一片蓝海，随着经济水平增长以及都市游客消费的升级，越来越多的人群将会对乡村养生旅游越来越青睐。据统计，养生旅游占旅游交易总规模的1%左右，2015年中国旅游市场总交易规模为41300亿元，养生旅游交易规模约为400亿元。

 

图3 2010-2016年养生旅游交易额及旅游总收益增长数据图

从上图可以看出，乡村旅游是以乡村为旅游目的地，其主要目的是为了满足游客休闲、观光与体验。大健康产业是以医疗产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等为基础，与人类健康紧密相关的生产和服务领域，主要是以满足人们身体健康为出发点，可延伸到心理健康问题，以求通过相关产业生产及服务为人们的健康提供服务与保障。乡村养生旅游就是在乡村旅游和大健康产业融合下形成的新型复合产业(图1)。乡村养生旅游以乡村养生旅游资源来满足游客需求，为都市游客提供优质的乡村自然生态，特色养生民俗和长寿群体等主要传统养生理念，吸引都市游客来乡村进行养生休闲等旅游活动。随着人们收入水平增加和空闲时间增多，在紧张的城市工作环境压力下，都市人越来越向往乡村田园的恬静。所以说乡村养生旅游市场需求还是比较大的。为了更直观了解乡村养生旅游市场的规模效应与前景，笔者整理了国家统计局关于2010年到2016年我国大健康产业所带来的国民经济增长数据(图2)及养生旅游交易额及旅游交易综合的有关数据(图3)。

二、乡村养生游开发现状及存在问题

随着乡村旅游的发展，乡村的养生功能也得到越来越广泛的关注。乡村旅游实质上是一种生态文化旅游，是生态旅游发展的重要途径和重要组成部分。乡村作为生态资源系统重要组成部分，长久以来就是人们居住的场所。乡村旅游休闲区域依靠其本身的先天条件，为都市游客提供优美的自然环境、纯天然的生态农产品。都市人群工作压力增大，生活节奏加快，人们内心都向往走出城市，回归田园。乡村旅游拥有优美的自然风光、田园景观、乡村民俗等旅游资源，极大满足了都市游客放松心情，休闲体验的需求。

(一)政府对乡村养生旅游产业宏观管理力度不够

乡村具有丰富的休闲资源，已经成为都市游人释放压力的主要去处。自然条件良好的乡村，就提供了这样理想的环境，故而养生与乡村旅游的结合势在必行。中国乡村旅游的发展模式，充分考虑到都市游客的养生愿望，以乡村养生旅游资源来满足游客需求。充分发挥乡村养生旅游吸引力，为都市游客提供优质的乡村自然生态，特色养生民俗和长寿群体(例如广西巴马百岁长寿旅游村)等主要传统养生理念，吸引都市游客来乡村进行养生休闲等旅游活动。

(二)乡村养生旅游资源开发力度不够

目前，国内乡村养生旅游刚刚起步，发展尚不成熟，对养生旅游资源的认识和开发力度不够，大多数旅游开发者对乡村生态养生旅游还停留在对传统旅游行业基础上(如食、住、行、游、购、娱等环节)。从而导致对乡村养生旅游项目规划开发还停留在传统的观光旅游上，尚未深入挖掘乡村养生旅游资源和养生文化内涵。

乡村养生旅游是以生态养生为主的大健康产业和旅游产业的新型复合产业。在国内起步时间不久，没有开发较成熟的传统都市旅游景区和景观的交通便利，住宿餐饮交通及其他服务设施标准化程度低下，旅游基础设施建设不完善，乡村养生旅游产品差强人意，还仅仅停留在传统乡村旅游资源基础上。乡村养生旅游是乡村旅游和养生的结合产业，本质上需要各个产业之间协调紧密发展。但我国乡村养生旅游产业刚刚起步，虽然达到了第一产业的农业和三产旅游业的初步合作，但融合力度不大。与健康产业相关的其他产业在乡村养生旅游行业中尚未发挥其巨大功效。所以，导致人们把乡村旅游和乡村养生旅游混为一体。乡村养生旅游行业起步较晚，产业链条结构不完善，从而会进一步影响乡村养生旅游产业综合效益不大。

(三)乡村养生旅游人才严重匮乏

他是天生的军人，一招一式间尽显威风豪气。然而金戈铁马不过一刹那，转眼间，朗朗书声已是曾经，当初的小兵成了镇守边疆的大将。宿晚常在黄昏时沉思，自己是否该回去看看。故乡的景，故乡的人，他都快忘记了。

(四)乡村养生旅游与其他产业融合力度不大

另一方面，智能家居产品也提供了一种新型的早教形式。近两年，智能家居产品在科技的推动下逐渐渗透至年轻家庭生活的方方面面，其中母婴亲子类智能家居产品不仅能提供母婴知识，还能帮助宝宝学习知识，进行简单早教，因此广受欢迎。各类产品中最受追捧的智能家居产品是智能电视，家庭拥有比例为51%，远高于智能体重秤、智能可穿戴设备等其他智能产品。

这一路上，易非一直在逃避他，回避与他的目光接触，每当目光相碰的时候，不论是人满为患的体育场、博物馆，还是酒店的餐厅、前台，甚至下车时的一低头，他总在向她眨眼睛。他的媚眼抛得并不高明，眼睛迅速地一闭一开，带动了满脸的皱纹，以至于她不想用“抛媚眼”这三个字来形容他那动作。她害怕他这明目张胆的示爱，她相信任何人只要看见了他这个动作，循着他的目光找到易非，就会确凿无疑地认为他们之间有什么瓜葛。可是！其实不是这样的，易非清清白白，她甚至愿意用尊严和生命起誓！可她不明白他为什么要这么做，用不惜玷污自己的方法来玷污她？

随着社会主义新农村建设步伐的推进，我国旅游经济飞速发展，现代新型旅游业与具有天然资源的大农村相结合，产生的乡村旅游业迅猛发展。但是，在乡村旅游业迅猛发展的同时，旅游市场不断扩展，需求更多的旅游业从业人员，旅游人才供给不足。其中，以乡村旅游为主的从业人员素质偏重于娱乐、休闲，而以生态养生为主的大健康产业人才主要是医疗护理人员。两者都有其侧重点，而既具有乡村旅游服务技能又具有医疗护理养生技能的人才严重匮乏，供给不足。本着打造一流乡村养生旅游服务品牌为主的大旅游、大生态、大健康产业，应该建立健全其人才储备，达到市场需求与人才供给平衡。

由于车辆段占地巨大，工期进度紧，将各分区按照每5000m2进行区段划分，由3个班组流水搭接作业。回填顺序从里至外分别制定了运土车辆的进出线路，避免交叉施工。针对重车轮迹长期行驶导致已回填路面遭到破坏的情况，采取置换回填。在3个班组分段搭接处，每层预留接缝台阶，碾迹重叠1m，上下层错缝距离大于3m。

总之，国内乡村养生旅游开发尚属起步阶段，定位尚不明确，没有深刻挖掘乡村养生旅游的文化内涵，知名度低。因此，应该提高对乡村养生旅游开发的认识，加强对乡村养生旅游资源开发的引导，形成科学合理的开发机制。

本研究原则上通过层次分析法，把研究主体根据其相互关系分解成多个层次，然后进行定量和定性分析。5个准则层细化到27项关键指标(图1)。构建权重是层次分析法的关键环节。确定权重时，通过两两比较判断进行相对重要性评判。本研究邀请10位专业马拉松运动员和对10为马拉松裁判员对各准则层和指标因子的重要性进行独立判断。在27个评价指标因子中，部分指标通过遥感技术和实地调查计算分值；其余部分指标通过打分进行量化赋值。根据公式V=nΣBW，其中V为综合得分，B为指标因子评分，W为指标因子权重值，n为因子个数，得出两个区域的综合评价值。

三、乡村养生旅游开发政策建议

(一)建立规范化政府管理制度体系

将乡村养生旅游纳入旅游业大系统中统一规划和建设，必须充分发挥政府的主心骨作用，配套相关行政法律等手段和方法，发挥政府职能部门作用，各级旅游管理部门要制定出相关的乡村养生旅游管理办法和条例，对乡村养生旅游相关部门的规划审批、经营管理、环境卫生等方面进行规范与监督。使乡村养生旅游的经营管理有章可循。在政府主管部门规范化带领下，争取把乡村旅游和大健康产业养生结合起来，充分发挥其资源优势，提高收益，提升乡村养生旅游地位。

(二)改变传统养生观念，充分挖掘乡村养生旅游资源

我国是一个农业大国，乡村文化资源得天独厚，很多乡村拥有清新自然的空气、阳光、原生态绿色食品、无污染水源和珍贵的养生药材等生态旅游资源。在浅层次乡村旅游观光休闲等表面现象基础上，要充分挖掘其上述资源的养生功能，深层次、多方位开发设计具有生态养生特色的纯绿色生态环保产品，才能增强乡村养生旅游产品吸引力，提高市场竞争力，达到乡村旅游和生态养生的完美结合，取得更高经济收益。

(三)加强培养“乡村旅游+生态养生”技能型复合人才

人才是第一生产力。要大力发展乡村养生旅游产业，必须通过各种渠道加强对人才的宣传引进。各级政府和部门都应该加大对人才引进的资金投入，通过高薪酬、高福利等手段吸纳和引进人才，建立乡村养生旅游人才智库。建立与市场需求相适应的人才培养机制，对老从业人员进行再培训，提升技能：对引进的新人才，进行业务培训，使其更快适应新的工作环境。通过岗位培训机制，加强从业人员技能教育。对培训中表现比较优秀的，可作为重点培育对象，为储备年轻力量做准备。在发展后期，使其可作为主力军人才为乡村养生旅游起至关重要作用，成为从业人员的“领头羊”，起到示范带头作用。也可以通过校企合作模式，把从业人员送进高校进行短期培训，以提高旅游行业基础理论知识和健康理疗常识，使其理论知识与实践能力相结合，满足乡村养生旅游市场对人员的需求，也可让高校学生以实习模式进入到企业当中，进行乡村养生旅游实践工作，即锻炼了自己，又把学到的理论知识运用到工作实践当中，同时解决了企业单位人员匮乏状况，一举两得。在企业中实践，让学生更了解乡村养生旅游行业发展势头，为其从事乡村养生旅游产业做进一步准备。要以政府为主导，以市场为导向，通过各种措施吸纳和引进乡村养生旅游人才，加强人才队伍建设，为乡村养生旅游产业添砖加瓦。

(四)加强乡村养生与相关产业结合力度，达到一二三产业融合发展

习近平总书记2016年4月15日在小岗村农村改革座谈会上指出，要发展农产品加工和流通业，优化农业区域布局，推动一二三产业融合发展；今年中央一号文件指出，把农村一二三产业融合发展作为农民持续较快增收的重要支撑；去年年底，国务院办公厅印发《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》(国办发〔2015〕93号)。所以，发展农业和第二三产业的融合发展势在必行。在产业化融合大背景下，乡村养生旅游本身就是旅游行业和大健康养生产业的结合，已无明显边际感。加强产业融合，为乡村养生旅游产业向更高层次演化提供了重要途径，促生了旅游产业和大健康养生产业的新型业态发展，也进一步促进了一二三产业融合发展。

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