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茶叶科学

茶叶科学

影响因子:1.36

复合影响因子:1.88

主管单位:中国科学技术协会

国内刊号:33-1115/S

创刊时间:1964

主办单位:中国茶叶学会

出版地方:

发行周期:双月刊

国际刊号:1000-369X

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审稿时间:1-3个月

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注:本站从事订阅和荐稿服务,不是茶叶科学杂志官网,出版请联系杂志社。
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茶叶科学简介

《茶叶科学》是我国唯一在国内外公开发行的全国茶叶学术期刊,全国中文核心期刊是反映学科水平和发展趋势的“权威期刊”。 获奖:第5届全国农业期刊金犁奖第5届全国农业期刊主编金犁奖

《茶叶科学》内容涵盖茶学研究方面的大部分重要茶叶科研课题,在《茶叶科学》中有最全面、最集中的反映。 主要内容包括随函茶树栽培、茶树遗传育种、茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶叶技术经济、茶叶综合利用、医学、食品和保健、茶文化等。

《茶叶科学》目前已成为涉茶研究和涉茶产品开发不可或缺的重要参考资料,对茶叶科学技术和工农业生产的发展有着非常重要的影响。 适合茶业、农业、饮料、食品、医药等方面的科技人、大中专门学校的教师、各级技术行政管理人等阅读。 对外发行方面主要与英、法、日、美、德、印、斯、印尼等国家的20多项科研和文献单位进行文献交换,有少量对外发行。 另外,参加中国学术杂志电子杂志社的CD版和网络版发行于世界各地。

茶叶科学栏目设置

茶叶科学特色(不代表本站观点)

1、稿件范围:本刊仅刊登创新涉茶学术论文,主要包括研究报告、研究报告、综述等类型。

2、投稿方式:请访问茶叶科学网站进行在线投稿。

3、原稿必需项目及其顺序:标题作者名工作场所、地址和邮政编码摘要关键词英语对应内容(包括标题、作者名、工作场所、地址和邮政编码、摘要、关键词)正文内容谢礼(非必需)参考文献作者介绍基金项目信息(如果有)作者联系方式和其他说明。

4、字体和版面设计:用word版投稿,中文字体为“宋体”,西洋字体为“TimesNewRoman”页大小A4,上下左右边距分别为2.6cm,采用单栏结构,正文5个字符,行距为17点,行距为0.3点,起始行缩进2个字符

5、各项基本要求:标题:一般控制在20个字符以内。 标题应该有助于文献检索和标题、索引等二次文献的制作。 作者:多个作者之间用逗号隔开,英译名不使用Dr .Prof .等称号和and、etal等词语。 职场、地址、邮政编码:公司全名,地址包括省、市/县,英译地址必须注明国名。 摘要:采用报道性摘要,以第三人称简述文章的主要内容,篇幅一般为250字左右。 关键词:使用主题语和自由语,一般排列3~8个关键词,各关键词之间可以用分号分隔。 英语对应内容:形式和内容与汉语一一对应,但在表达方式上必须考虑英语习惯。 小标题:各级小标题采用法律条文式,一般列出最多三级小标题的各级小标题都是另一行。 参考文献:综述原稿30篇以上,其他原稿4篇以上。 采用序列编码方式。 参考文献尽量引用最新文献和学术期刊文献。

各种参考文献的书目形式见本刊最近的文章。 图和表:图不言而喻,与英语相比,图必须用一般的软件打开和编辑。 图表标题小五号(中文标题粗),图表内小六号。 图中的各个部件必须组合起来。 作者简介:列举第一作者的基本情况,主要包括姓名、性别、出生年月日、出生地、职务、从事专业领域、联系电子邮件等。 基金项目信息:对于基金项目的内容,必须列出该基金的名称和项目编号。

茶叶科学期刊近十年文献的关键词分布

茶叶科学年度总文献量

茶叶科学年度基金资助文献量

茶叶科学期刊近十年文献所属栏目的分布

茶叶科学期刊近十年文献的学科分布

茶叶科学微博:

#茶叶科学#《茶经》问世之后,广为流传,直至海外。在此之后,唐宋明清各类关于茶的著作,层出不穷,为丰富和发展了茶叶科学,并为茶文化的发展作出了积极的贡献。 唐代人苏厘著《十六汤品》,张又新著《煎茶水记》,温庭筠撰《采茶录》。唐以后,茶谱、茶录、茶论、品茶要录、茶董、茶疏、茶笺、茶苑、茶说、茶解、茶话、茶考、茶集
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  • #茶叶科学#经常饮用茶水对于健康而言是十分有益的,虽然目前喝茶能长寿并没有具体的科学依据,但是经常饮用茶水的人,身体会有很多的好处。 1、保持体重。茶叶含有的很多物质,比如说多酚类物质可以在人体内转化成茶黄素帮助人们分解脂肪,在一定程度上还能够解油腻,让脂肪及时得到消耗。而且茶多酚对于人体内有害的自由基有一定
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  • #茶叶科学#「科学护肤知多少」 [微风]【茶叶提取物——多功能植物】[微风] 从茶叶中提取出的EGCG,由于具有多重功效而被全世界广泛研究,而EGCG也被发现可以抑制酪氨酸酶活性,减少黑素合成,达到美白的作用哦。 【关键词】茶叶提取物;EGCG;美白 「健康美好生活计划」、「微博健康公开课」、「护肤知识充电站」
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  • #茶叶科学#山东省微量元素科学研究会走访日照市茶叶科学研究所 2022年6月23日,山东省微量元素科学研究会前往日照市茶叶科学研究所走访交流。 我会此次走访,除与茶研所建立初步联系,更系统地了解到日照市茶业情况,双方相互介绍各自单位情况及发展方向和现状,双方专家还在山东茶业现状、日照茶新品种培育及新茶种类等相关
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  • #茶叶科学##老茶鬼说茶# 普洱茶属于后发酵茶类,需要多种微生物的协同作用,以形成其独特的自然风味。普洱茶自然发酵过程中的安全风险,历来备受关注。近年来,学界针对普洱茶的毒理学评价研究表明,普洱茶是一种非常安全的饮料。 《茶叶科学》一篇题为《普洱茶安全性毒理学评价研究概述》的论文显示,研究人员邀请16位健康志愿
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  • #茶叶科学#喝茶的长寿机理(一)清除自由基 远古时期,华夏祖先们自从认识到茶叶的药用价值后,通过慢长、不断,有组织地向外延伸,拓展茶树的种植面积。对于一个没有医生,没有专用药使用的时代,保障人类的健康,繁衍子孙起到了一个非常重耍的作用。 今天随着生化科学技术对茶叶研究的深度参与,在
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  • #茶叶科学#传统的学问方面,包含了中医的药食同源信息,科学的知识方面,包含了茶叶内含物质的信息,两者都是从安全方面考虑来喝茶的,也是从安全方面来研究茶叶价值的。 有些小伙伴们认为,《茶经》没有包含茶叶的全部,只说到了茶叶的绿茶部分,中国后期发展到了六大茶类,已经脱离了茶经,因此茶经只有茶叶的参考价值,不能代表
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  • #茶叶科学#【“大国茶匠”肖时英逝世,享年91岁】8月16日,普洱市茶叶科学研究所高级农艺师、“大国茶匠”“云南无性系茶树良种之父”肖时英在普洱市逝世,享年91岁。肖时英老人毕生致力于为云南大叶种茶树选育优良品种,试验成功并推广“以苗育苗”的无性系扦插法,培育出了“云抗10号”“雪芽100号”“木兰一号”等多个
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  • #茶叶科学#《茶叶科学》创刊于1964年,是中国科学技术协会主管,中国茶叶学会主办的中国国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊。 据2020年3月31日中国知网显示,《茶叶科学》共出版文献量2357篇,总下载次数693366次、总被引次数40021次,(2019版)复合影响因子为1.762、(2019版)综合影响因
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  • 期刊常见问题

    期刊有无国家级、地方级的区别?

    截止到2001年底,我国有期刊8889种,这些期刊都是经新闻出版总署批准并配发国内统一刊号,凡获得国内统一刊号的期刊,均为正式出版物。职称论文发表新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别,仅从出版管理的角度,按照期刊主管单位的不同将期刊分成中央期刊和地方期刊,这样划分是为了按照期刊的主管单位的不同对期刊实施有效的行政管理。有的期刊在封面上刊载“国家一级期刊”等字样,不是新闻出版总署组织评选出来的,并非政府行为。

    不成功可以退款吗?

    本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面中止订单,是不能退款的。

    有的期刊在封面上刊载“××省一级期刊”、“××省二级期刊”等字样,与期刊的学术水平有关吗?

    这种标识确实存在,这是一些省、自治区、直辖市新闻出版管理部门每年对本地区的期刊进行综合评比的结果,主要是督促期刊不断提高质量。这种评比是滚动进行的,每年评比的结果都有变化。这种由各地组织的评比,由于各地的评比标准不统一,也不是单从学术水平的高低对期刊进行评价,因此不能完全以此来衡量期刊的学术水平。

    “核心期刊”是怎么回事?

    “核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确定核心期刊的标准也是有某些大学图书馆制定的,而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。

    我可以跟踪进展情况吗?

    当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

    为什么有些期刊的起订时间需要提前一个月到两个月以上,不能本月或下个月开始起订吗?

    杂志期刊属于预定型商品,大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的,部分刊社要求时间较早,每月15号为订阅截止日,大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物,超过15号只能个月预定。部分杂志以客服通知时间为准。

    时间是否可控?

    根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把的进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

    全部评论
    • 乡村猎妖师
      2019-11-18 02:44

      编辑部老师很好,审稿速度也很快,两天初稿通过,一个多月外审通过,修改来回两次,总共两个月的样子,挺顺利的!《茶叶科学》是信息科技领域里面比较有影响力的期刊,值得推荐!

    • 猪头阿三abc
      2019-10-31 05:35

      整篇论文从投稿到录用花了正好3个月时间,效率很快,审稿速度关键还要看审稿人,我的文章第一个审稿人很快回消息了,第二个审稿人快1个月时拒审,无奈换了第三个审稿人又花了1个月时间,中间催稿很多次,但编辑老师们并没有因催稿而对文章有看法,而且打电话都很和气,赞一个。

    • 难得糊涂ha
      2019-10-26 09:46

      当初看到有人非议这本书的印刷质量,犹豫了一下还是买了。到手之后发现,没有评论中说的那么差,纸张很不错,影印的也还可以,是正版。不知道其他人收到的书质量怎么样,我的总之还是不错的,以后还会继续关注这个站。

    • 吕思正
      2019-09-05 12:12

      书本都是全新的虽然发货有点小问题但是客服人好好很积极的结局的书包裹得很好没有一点点损坏表白店家表白客服,很好的书,质量也特别棒,是正品,还特别便宜,包装也完好,没有任何问题!

    • 在乎我的悲伤
      2019-08-26 03:13

      很不错的期刊,注重文章的创新性及文章语言的流畅性,偏应用。期刊格式要求严格,有外审意见了就老老实实的按照期刊格式以及专家意见修改就好,对自己的成果要有信心,用心去做,不太难中。

    • 筱筱医
      2019-06-29 09:28

      茶叶科学杂志审稿速度挺快的,审稿大约1个月,很快到了终审,见刊也快,杂志的印刷质量也很好,老师非常和蔼,给予修改建议很详细,以后还会关注改杂志的,祝越办越好。

    • 毛派爱中国
      2019-04-08 01:27

      投稿,审稿周期结束评审意见回来了,评审意见:修改后发表。只要论文质量好,该刊物没有明显偏向吧。第一次写论文就投了该刊物,第一次就中了。评审意见中肯吧。处理我稿件的是一位美女,每次打电话过去询问稿件情况,都很细心的讲解,对该编辑部印象比较好。

    • 纠结de柠檬
      2019-04-07 11:11

      8.28号晚上投稿,8.29号上午接到文章编号,9.3号接到修改意见,9.5号收到录用通知,我的文章五页,小贵。五个工作日内给结果,不算周六周天,感觉审稿速度快,而且50天内将钱汇往编辑部就可以。

    网站服务介绍

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      撰写科技小论文的方法和技巧  科技小论文是学生科学研究的总结,而不是文学作品。小论文的写法有一定的规范性,它包括以下内容:   1、论文题目:题目要与研究的内容相一致,不能文不对题。题目要求简洁、新颖、吸引读者。如《为什么咸蛋黄会出油?》这个题目简单明了,吸引读者。研究的题目不能太广,或过于深奥,不

    • 茶叶科学技术期刊投稿要求2024-04-18 20:11:37

      茶叶杂志社现在很多杂志发表文章都要自己给钱的,不知道你是要投那种给你稿费的杂志呢,还是你在人家杂志上发表文章给人家钱的那种

    • 茶叶科学期刊文献数量2024-04-19 21:34:45

      首先,台湾蔡荣章的《茶道入门三篇》,制茶、识茶、泡茶,共三本。讲得由浅入深、准确而细致,可以从这个系列入门,参考平时的品饮感受和朋友间交流,具备基础知识。然后,专修《用心学泡茶》,一气呵成的泡茶书,边冲泡边看书,提高泡茶技术的同时提高品饮技术。最后,通过冈仓天心的《茶之书》在理念和文化上再次升华。这

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      标题:一般控制在20字以内。标题应当有助于文献检索和制作题录、索引等二次文献。作者:多位作者之间用逗号分隔,英译姓名不用D, P等头衔及and、et al等词。工作单位、地址及邮编:单位用全称,地址包括省、市/县,英译地址须标明国名。摘要:采用报道性摘要,以第三人称简述文中主要内容,篇幅一般在250

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      这个原来的论文我也有…要的话留下邮箱

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      《茶业周刊》 是一本关于茶业市场的Dm期刊,在杂志里面发行量中等靠上,比较适合茶叶招商和茶机茶具的推广

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      多,茶叶的起源,发现,种植,种类,制作技术,工艺,…

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      茶学专业从它的分类来讲是属于农学类专业,目前我国的哲学专业主要是分为两大类,第1类是查科学,第2类是茶文化。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等

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      可以了解下{交叉科学快报},像这类论文的格式你首先就是找专业的范文格式,套用就行了~~

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    • 茶叶科学杂志投稿邮箱地址2024-04-19 05:40:32

      刊名:《中国茶叶》 刊种:双月刊主办单位:农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所英文名:Tea;publishedpapers;authorgroup;cooperationrate类别:期刊语种:中文创刊时间:1979-05-01邮发代号:32-34单 价:00定 价:00国内统一刊号:33-111

    • 茶叶科学论文格式怎么写2024-04-17 23:31:12

      标准的论文格式:1、论文格式的论文题目:(下附署名)要求准确、简练、醒目、新颖。 2、论文格式的目录 目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录) 3、论文格式的内容提要: 是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。 4、论文格式的关键词或主题词 关键词是从论

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